它是免疫力增强剂,很多人却不爱吃换种做法
2024/9/3 来源:不详古人云:“药补不如食补!”所以,想要增强免疫力,还是要食补为宜。很多人觉得药难吃,但是又不爱吃蔬菜,怎么办?小编今天教你做一个无珍粉菜花饼,可以放很多蔬菜,营养丰富,味道鲜美。其中有机花菜作为主打菜,含大量的膳食纤维,具有很好的润肠通便作用,此外,里面还含有很多微量元素,特别是钙离子含量,可与牛奶媲美了,但是最主要的是里面含有一种抗氧化剂硫氰酸盐化合物,可以中和体内的氧自由基,提高人体免疫力,这才是有机花菜的最大益处。所以不管是谁不爱吃蔬菜还是想要做给宝宝吃,不仅成本低、适合小白简单易做,还非常好吃美味,上桌都抢着吃!快试试吧~
五珍粉菜花饼超值早餐!
By满圃香精准养生
配料:
菜花适量、面粉适量、小白菜适量、鸡蛋适量、精盐适量、五珍粉一包、芝麻适量、胡椒粉适量
烹饪步骤:
1.首先准备一颗新鲜的花菜,根据自己家吃饭的人数用刀切下一些,洗净,如果是给宝宝吃,最好切得碎一些,这样孩子吃起来更好消化。切碎的菜花放入盆中,放2个鸡蛋(小圃家宝宝不太吃鸡蛋,每次都要通过这样的方式,哎~~~每位妈妈对宝宝都是真爱啊~~~哈哈)
2.适量的青菜(菠菜、白菜、芹菜等都可以,主要是为了让宝宝吃菜)切碎,放入盆中,然后放入适量的盐、胡椒粉。
3.接着放入适量的面粉(不要太多)和一包五珍粉,搅拌均匀即可。
4.电饼铛中刷一层薄油,也可用平底锅代替
5.锅热后,把做好的菜花糊糊倒入饼铛中,用木铲摊平。
6.如果饼比较厚,要来回翻几次哦(小圃比较赶时间,做的饼大一些,有时间的妈妈可以做成圆圆的小饼)。
7.做好的五珍粉菜花饼切成小块,摆入盘中就可以吃喽!再配上一杯五珍粉粥,暖身又暖心的早餐就做好了,省时间又营养丰富。
烹饪小贴士:
1怎样挑选菜花:①需要挑选那种表面不是发黄的那种,最好是白色的比较好,发黄的往往都是比较老的,吃起来也不怎么好吃。②还需要看看花菜表面是否有发黑的地方,发黑的地方其实是虫害,被虫咬过的地方就会发黑。③还需要看花菜表面是否比较饱满,比较饱满的往往是长得比较好的,做起菜出来的话,也是比较好吃的。④最后,我们在挑选花菜的时候,尽可能选择带有叶子的,带有叶子的往往花菜的水分还是比较足的,而不带叶子的花菜水分是很快就流失的。2.怎样清洗菜花:我们把菜花掰成小朵,放到盐水里浸泡10分钟小虫会自动跑出来,再用清水冲洗2—3便即可。
大家最喜欢吃是那么蔬菜?
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