维C是橙子的10倍夏季吃正合适,建议中
2024/9/1 来源:不详这中老年人,一定要注意,夏天一定要多多补充维生素c,可别小瞧了维生素c,他可是构成咱们身体抵抗力的根本,尤其是在夏天,咱们容易缺水中暑,多多补充点维生素c,也能够帮助咱们,缓解缺水和中暑。
下面小编给大家分享3道适合夏季吃的高维C菜,维C是橙子的10倍!夏季吃正合适,建议中老年人要常吃,精力充沛,增强免疫
一、彩椒
彩椒常见的有黄、红、绿、橙等颜色,每克维生素C的含量达到毫克,它是橙子的3倍、番茄的5倍,是蔬菜中的“维C之王”,具有很强大的抗氧化作用,还可以促进新陈代谢,预防心血管疾病发生,以及强身健体的作用。
推荐食谱:
制作方法:
准备红、黄、青三种颜色的彩椒,给它直接掰成小块,全都掰成小块后,就放在盘子里面备用。
再准备一块肥一点的五花肉,先是给它去皮,然后再改刀切成薄片,切好后,也放一旁备用。
下面准备配料,拿出一小块去皮的生姜,给它切成小姜片,再来一点葱,给它切成葱花,最后将大蒜改刀切成蒜片,全切好之后,就放一旁备用。
起锅烧油,等油热后,倒入五花肉快速煸炒,等五花肉变色后,倒入姜片炒香,再倒入甜菜椒,煸炒至断生。
接着倒入葱花和蒜片,给它炒香,等彩椒炒成虎皮色,倒入陈醋10克烹香,酱油15克,蚝油15克,鲜露5克,给它快速翻炒入味。
接着开始勾芡,淋入香油和花椒油少许,翻炒三五下,出锅装盘,一道咸香微酸,回味微甜,好吃的彩椒炒肉片就好了,彩椒像我这样做,好吃又下饭,喜欢的朋友,赶紧收藏起来试试吧。
二、苦瓜
苦瓜中的维生素c含量很高,是冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,而且吃苦瓜可以美容养颜的,而且苦瓜还可以败火,还可以预防糖尿病,所以平时适当吃苦瓜,有助于机体补充营养以及多种维生素,促进机体的新陈代谢。
推荐食谱:
制作方法:
洗净的苦瓜,给它切掉两头从中间劈开,再用勺子把里面的瓜瓤给去除掉,将它一分为二,摆放整齐,再给斜刀给它切成薄片,切好后放入碗中备用。
接着给它多来一点食盐,再加少量的清水,拌匀后给它腌制十分钟,杀出水分,这种做法能让苦瓜口感吃起来更加脆爽。
下面来切几个红椒块,搭配颜色,再来一些大蒜,用刀给它拍一下,全部处理好后,一起放盘子里备用。
这个时候,苦瓜已经杀出了很多水分,把它放在水龙头下,清洗表面多余的盐分,洗好后放旁边备用。
锅中烧油,油热后,倒入大蒜给它炒香,再倒入红椒块,苦瓜也给它倒入锅中,今天给大家分享的这个苦瓜是不用焯水的,直接给它干炒,炒熟后既不会脱水,颜色也是特别的漂亮。
炒至七八时尚的时候,再加盐、白糖来调味,把调料给炒匀,炒开,再给它淋入少量水淀粉,这样做的目的是让炒熟的苦瓜颜色更有光泽。
起锅的时候,再给它来一点色拉油,增加亮度,翻炒几下后,一道简单好吃的清炒苦瓜就做好了,颜色翠绿不出水,喜欢的朋友,赶紧收藏起来试试吧。
三、小白菜
小白菜清脆爽口,营养丰富,含有大量的维生素C和胡萝卜素,具有润肠通便的作用,春天多吃些,防止便秘。
推荐食谱:
制作方法:
准备小白菜一把,切掉根部,把叶片打散放入清水中,加入一勺食盐,洗净上面的泥沙和杂质,再把小白菜捞出来并沥干水分,切成段备用。
准备大蒜几粒,切成片放入盆中,再抓一小把干辣椒备用。
把锅烧热,加入适量的植物油,油温五成热时放入蒜片和干辣椒一起翻炒,把料头炒香再倒入小白菜,转中火翻炒至断生。
小白菜返青塌软以后,加入食盐2克,勾入一点水淀粉,让调料更好地吸附在小白菜上面,再淋入一点明油提亮色泽,翻炒均匀即可出锅,美味即成。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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