今日小雪,再忙也要记得食三菜,喝三汤

中药治白癜风的药有 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/160310/4784993.html

今日小雪，再忙也要记得“食三菜，喝三汤”，健脾养胃，轻松过冬！

今天是二十四节气中“小雪”，也是冬天的第二个节气。小雪节气的到来，意味着寒流即将来临，气温下降，真正的冬天也就要开始了。这个时节，阴阳转换，大家一定要注意防寒保暖，多食一些营养又滋补的食物，大家再忙也要记得“食三菜，喝三汤”，健脾养胃，轻松好过冬！

食三菜

第一菜，小白菜

推荐食谱—小白菜炖豆腐

准备食材

小白菜，卤水豆腐，葱姜，盐，味精

1，将小白菜摘洗干净，甩干水分备用。豆腐可以用卤水豆腐或者是内酯豆腐，然后切成小块。

2，起锅烧油，把豆腐下锅稍微煎一下，去除豆腥味，然后加一点水炖一两分钟。

3，豆腐炖熟之后，把小白菜倒进去，翻炒几下下，最后加盐和味精调味就可以出锅了。

第二菜，木耳

推荐食谱—芹菜木耳炒肉

准备食材

木耳，芹菜，瘦肉，葱姜，生抽，醋，胡椒粉，盐

1，先将木耳用温水泡发好，然后撕成小朵。芹菜摘洗干净，切成小段，瘦肉切丝备用。

2，锅里倒入油，油热之后，放入葱姜末爆香，然后把肉丝下锅翻炒一下，加入生抽，醋，胡椒粉调味，大火爆炒。

3，肉丝炒好之后，倒入芹菜段和木耳，大火翻炒一分钟左右，加盐调味就可以出锅了。

第三菜，山药

推荐食谱—山药炒木耳

准备食材

山药，木耳，胡萝卜，青椒，蒜，白糖，盐，淀粉。

1，将洗好的山药，胡萝卜切成薄片，青椒去籽切成小块，泡好的木耳撕成小朵备用。

2，锅里放入适量的水，加一点盐。水开之后把山药，木耳，胡萝卜下锅焯烫一分钟，然后捞出过凉。

3，锅里倒入油，油热之后，把蒜片下锅爆香，然后放入青椒翻炒几下，接着倒入焯好的食材，大火爆炒一分钟左右，出锅之前加白糖盐调味，再勾一层薄欠就可以了。

喝三汤

第一汤，萝卜鸡蛋虾皮汤

准备食材

萝卜，鸡蛋，虾皮，葱姜，胡椒粉，盐

1，将萝卜切成细丝，鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。

2，锅里放油，油热之后把鸡蛋液倒进去，煎成鸡蛋饼，然后用铲子铲成小块，盛出来备用。

3，锅里倒入少量的油，把萝卜丝下锅煸炒一下，然后加入葱姜末炒香。

4，放入两碗水，把鸡蛋和虾皮放进去，大火煮开，汤煮白之后，加胡椒粉和盐调味就可以出锅了。

第二汤，番茄鱼片汤

准备食材

鱼片，番茄，葱姜，料酒，白芝麻，香菜，生抽，胡椒粉，淀粉，盐

1，鱼片内放入葱姜，料酒，淀粉，用手抓匀腌制一下。番茄去皮，切成小块备用。

2，起锅烧油，把葱姜爆香，然后放入番茄丁，大火炒出汤汁，加一点生抽调味，再放入两碗水大火煮开。

3，水开之后，把鱼片夹进去，大火煮两三分钟就可以了。出锅之前，加盐和胡椒粉调味。

4，在鱼汤上面撒一些香菜末，白芝麻，再浇一勺热油，这样好喝又好吃的番茄鱼片汤就做好了。

第三汤，香菇鸡汤

准备食材

三黄鸡，香菇，青菜，葱姜，胡椒粉，盐

1，把鸡剁成小块，冷水下锅，加入葱段姜片，大火煮三分之，撇去浮沫，然后捞出冲洗干净。

2，把鸡块放入汤锅内，再放入葱姜，加入适量的水，盖住食材，然后大火煮开，转中小火炖三十分钟。

3，鸡块炖好之后，放入香菇，和青菜，煮熟之后，加盐和胡椒粉调味就可以食用了。

“今天的文章就分享到这，感谢阅读！我是一姐，何以解忧，唯有美食！若您对我的文章感兴趣，别忘了点赞、