三鲜包子很常见,简单美味易学的三鲜汤你了

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三鲜包子吃多了，但三鲜汤却很少人知道，但这并不意味着三鲜汤的种类很少，相反，非常之多，有三鲜汤粉、豆腐三鲜汤、蘑菇三鲜汤、宁式三鲜汤、减脂三鲜汤、小白菜三鲜汤等等。今天要给大家介绍的就是下面这三种三鲜汤，材料易寻又便宜，关键是做法还简单，味道有又鲜美！

减脂三鲜汤

这一种三鲜汤做法，相信是个女的看了都会很感兴趣，别的不说，减脂效果真的没话说。先准备以下几种材料，分别是西兰花6小朵、鸡蛋1个、海鲜菇适量、火腿3片、淀粉1小勺、盐适量、鸡精适量。

再把所有食材清洗干净，切成一小条一小条，西兰花切成合适大小。然后把水煮开，加入海鲜菇。鸡蛋取一个锅，打散摊成鸡蛋饼，随意切块放到装海鲜菇的锅里，陆续在海鲜菇的汤中加入西兰花和火腿。取一个碗，加入一小勺淀粉，三勺水，调成淀粉水。

西兰花煮了2分钟后，加盐加鸡精，然后把搅拌均匀的淀粉水边搅拌边加到锅里，大概再煮15秒就能出锅了。

豆腐三鲜汤

准备豆腐克，豌豆25克，鸡脯肉泥50克，番茄1个、牛奶15克，鸡蛋1个（取蛋清）、盐、香油、干淀粉、水淀粉、高汤、味精。

把番茄洗净，去皮、蒂、子，切丁；豆腐切丁；豌豆洗净；牛奶加干淀粉、鸡脯肉泥、蛋清调匀。锅中倒高汤（前面调好的牛奶）烧沸，加豆腐丁、番茄丁、豌豆，放入鸡肉泥烧沸，水淀粉勾芡，放味精、盐、香油即可。

快手鸡汁三鲜汤

这个是快手上的爆款美食，先准备西红柿80克、平菇50克、白菜2片、姜2片、鸡汁35克、海鲜丸子随意（可加也可不加）。把西红柿洗净切片，白菜洗净撕小块，平菇去根后备用，海鲜丸子切小块。

往锅里加清水，放入平菇、西红柿、姜片两片、海鲜丸子、油少许，煮沸后加入鸡汁、胡椒粉少许、撕小块的白菜叶，煮沸就可以关火。喜欢口感软一点的可以煮长一点~

这三道都是简单清淡的三鲜汤，做法不复杂，厨房小白也可以学起来！如果喜欢，记得点赞、