骨汤海带能补钙别逗了这些不起眼的食物

老人补钙、孩子补钙、孕妇补钙......大家都知道钙对身体的重要性。当然论起各种补钙的方式，首选从食物中摄取钙质，既安全有效，又不会造成血钙过量。因而人们就会想起骨头汤、海带、豆制品、牛奶等高钙食物，但是大家有没有发现，利用这么多食物补了这么年的钙，到医院检查，还是缺钙！

其实，专家早已证实：骨头汤里的含钙量并不高！有些素菜是隐匿起来的最不起眼补钙明星，相信你从来都不知道。

1、芝麻酱

虽然牛奶是大家公认的明星补钙产品，但论日常食物中，钙含量最为丰富的食物绝对芝麻酱莫属。g芝麻酱中就含有毫克钙。要知道，每g牛奶中的钙含量也就在~毫克。

推荐吃法：

单纯来吃芝麻酱的话可能会觉得很腻，可以将芝麻酱抹在面包片上或者在炎热的夏季还可以使用芝麻酱来拌凉菜等。

2、虾皮

g虾皮也大概有毫克的钙含量了，因此虾皮绝对是明星补钙食物。很多宝妈都会自制虾皮粉来给宝宝补钙，在享受美味的同时又补了钙，可谓是一举多得！

推荐吃法：虾皮粉

最好选用无盐虾皮，然后在清水中浸泡30分钟，至少浸泡三次；将泡洗好的虾皮沥干水分待用；接下来将沥干的虾皮放在锅内，小火翻炒，整个炒制的过程中需要不断翻搅以免烤糊，出锅的标准就是用手一捏就碎即可。将炒制好的虾皮放凉，然后放在破壁机中打碎，虾皮粉就制作完成了。

需要注意的是，有些宝宝不适宜吃虾，容易使过敏性疾病复发，因而妈妈们一定要注意宝宝是否对虾皮过敏再决定是否添加。

3、奶酪

奶酪并不常出现在中国人的餐桌之上，但每g奶酪中就还有毫克钙，可谓钙含量丰富，而且奶酪中含的钙很容易被人体吸收，是非常不错的选择。

推荐吃法：

奶酪营养早餐、奶酪土豆、奶酪沙拉等等都是比较常见的奶酪吃法。当然最值得推荐的是奶酪沙拉，和制作普通沙拉的程序一样，只需要将沙拉酱换成奶酪即可，奶味浓厚，满齿奶香。

4、豆腐制品

如果将通过豆制品补钙，可选择卤水豆腐或石膏豆腐。

推荐吃法：

豆腐的吃法多种多样，比较经典的有小葱拌豆腐、豆腐烧鱼汤、咸蛋豆腐、豆腐炖肉等等。

5、绿叶蔬菜

论起补钙，绿叶蔬菜应该是最不起眼的补钙能手了！例如小白菜、小油菜、羽衣甘蓝、芥菜等等，这些蔬菜中草酸含量低，对钙的吸收利用妨碍相对较少，所以说吃青菜比吃牛奶更补钙。值得一提的是，小白菜中还有帮助钙吸收的矿物质元素和维生素哦！

推荐吃法：小白菜炒豆腐、小白菜炖豆腐、清炒小油菜、凉拌紫甘蓝都是做法简单、上手快的家常菜。

6、无花果

无花果是含钙量最高的水果！两个无花果就能给你92毫克的钙。

推荐吃法：无花果糖水、无花果炖肉、无花果粥......当然最简单的吃法是拿起来就吃！