蒜香醋溜小白菜,清淡的小炒青菜,不仅入味

2024/9/17 来源:不详

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蒜香醋溜小白菜

By花儿因我而谢

经常吃醋溜白菜,想试试醋溜小白菜是什么味道,嘿嘿~~~今天就买了点小白菜试试。。。

原料:小白菜、蒜、葱、油、生抽、醋、糖、盐、鸡精、番茄酱、淀粉。

做法步骤:

第1步、将小白菜洗净切段。

第2步、将葱蒜切段,备用。

第3步、制调味芡汁:取一碗,加入适量生抽、醋、鸡精、盐,番茄酱,少量糖,再加入适量淀粉,拌匀。

第4步、热锅倒油,加入葱蒜,爆香。

第5步、加入小白菜,翻炒。

第6步、待小白菜翻炒至出汁后,盖上盖子,焖几分钟。

第7步、倒入调好的调味芡汁,勾芡收浓汁。

第8步、装盘。

小贴士:

开始可以加点干辣椒,我今天忘记加了。

来自美食天下花儿因我而谢的作品。

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