猪油青菜汤面
2023/5/9 来源：不详北京治疗白癜风去哪里 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html
猪油青菜汤面
一道省事又好吃的快手早餐面！一把面条，几棵青菜，简简单单的一碗汤面，有了猪油和酱油的“加持”，味道提升得不是一星半点。如果再加一两个煮鸡蛋，那营养更全面了。
原料：面条、煮鸡蛋、油菜芯、猪油、酱油。
做法步骤：
第1步、材料准备好；
第2步、酱油和猪油入碗；
第3步、用沸水稀释，并将猪油融化；
第4步、面条入沸水中，先不要搅动，待面块自然散开；
第5步、用筷子轻轻拨动，面条全部变软即捞出入酱油汤中；
第6步、菜芯焯烫变色；
第7步、面条拌匀，加入青菜芯，再放上煮蛋，开吃吧！
第8步、猪油青菜汤面，省事又好吃！
小贴士：
1. 面条不限品种，不要煮得太过软烂，9成熟即可捞出，入碗后能进一步吸汤、软化、入味，吃到最后一口依然筋道；2. 配菜不限这些，一年四季均可调整；煮蛋也可换成卤肉等。
来自美食天下Mggy跳舞的苹果的作品。
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