手把手教你做小白菜排骨粉条汤,简单易学,
2024/12/22 来源：不详平时多喝汤滋补身体还养胃，今天做一道小白菜排骨粉条汤，做法简单，味道清淡营养丰富！
猪排骨1斤左右，小白菜少许，红薯粉一把，生抽，盐，葱姜，八角
1、猪排骨斩小块洗净备用。
2、锅里放冷水，放入排骨煮沸后从滚开处夹出，以免粘上血水。
3、排骨取出后备用。
4、锅里放温水，放入焯过水的排骨，放入切好的葱段和姜片，八角，大火烧开后转小火慢炖1小时左右。
5、排骨炖至软烂后取出汤里的葱姜八角，保证汤的清澈和口感。
6、将小白菜去根后洗干净切段。
7、红薯粉冲洗干净后用温水浸泡10-20分钟。
8、粉条泡软后沥干水分装盘备用。
9、将泡好的粉丝放入排骨汤里。
10、先将粉丝炖至软烂后加入半勺生抽。
11、再加入半勺盐。
12、将小白菜放入锅中，炖至水沸腾就可以了。
13、美味清香的小白菜排骨汤就做好了。
14、小白菜排骨汤清香美味，营养丰富！
