分享几道特色美食,适宜各类人群,你们吃过
2024/12/20 来源:不详照烧鸡腿:吃肉肉是件幸福的事,照烧鸡腿,一道简单的日式料理,超级好吃下饭,做法也很简单,就算厨房小白也能轻松驾驭,能让你在冬日里吃到一口又一口的小幸福!
韭菜炒蚕蛹:蚕蛹,也是粤菜里的一道特别的美食。别的地方用它纺丝制衣,广东人把它炒菜治肚子,呵呵,衣食嘛,各取所需。其实蚕蛹是个好东西,中医认为它有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效,这个本草纲目都有记载,所有,广东人吃的也是有道理的。
泡椒四季豆:对于泡椒,我有一种莫名的好感。大概是因为它鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。泡椒入菜,是餐桌上一道特殊的风景。用它来搭配四季豆,口感美味,让你无法自拔。
红烧鸡菌肝:鸡菌肝是我们这里的叫法,就是常见的鸡胗。鸡菌肝具有消食导滞,帮助消化治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。鸡胗的使用效果据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消化的作用。这款红烧鸡菌肝口感劲道,鲜香适口!
圆白菜炒粉条:卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。加入营养的粉条,这是一道超级下饭菜,食材经济又实惠!
清炒小白菜:锅烧热后,倒油,晃动锅子使油均匀布满锅内壁。蒜粒切一下,炒出香味。小白菜切段,大火快炒。撒盐,放一点点味精调味。