鸡蛋圆蛤小白菜汤,清鲜好吃,十分钟就搞定

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鸡蛋圆蛤小白菜汤

原料：小白菜、圆蛤、鸡蛋、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、食材：小白菜（已洗净切开）、圆蛤（已清洗）、鸡蛋。

第2步、将鸡蛋打成蛋液。

第3步、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块盛出。

第4步、接着，将圆蛤和小白菜下入清水锅中，加适量的料酒。

第5步、翻动一下煮开至圆蛤开口。

第6步、然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。

第7步、最后，加适量的盐。

第8步、调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。