炊事班每日一菜,今天做了一道家常排骨小

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小伙伴儿们准备好了吗？炊事班开饭啦，今天做了一道家常《排骨小白菜》带给大家，做法非常简单，喜欢的赶紧收藏吧！

食材：排骨克，小白菜克，粉条克，葱姜蒜适量。

调料：料酒，盐，鸡精，胡椒粉，八角。

做法：1.排骨剁寸段，清洗干净，葱切段，姜切片，蒜切末，小白菜摘洗干净，粉条提前泡发好。

2.起锅烧水，排骨冷水下锅，加少许料酒，烧开捞出排骨，用清水冲洗两遍。

3.另起锅烧水，放入排骨，葱姜，2瓣八角，大火烧开，改小火炖煮至排骨软烂，加入适量盐和鸡精，少许胡椒粉，下入小白菜和粉条，开锅加入蒜末即可出锅。