这菜要常吃,每天吃一次,皮肤好不长斑,年
2023/6/12 来源:不详白癜风专病专治 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/
秋冬常给孩子吃这菜,简单易做补钙最棒,常吃孩子长到1米8!
秋冬季节气候干燥,很容易上火,这个季节就要多吃一些绿叶蔬菜,小白菜就是不错的选择,小白菜一年四季都有,价格也很便宜,1块钱就可以买上一大捆。小白菜营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。而其中钙的含量较高,是白菜含量的2-3倍。小白菜中的胡萝卜素是大白菜的74倍,可以明目护眼,强身健体,常吃还可以促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老,提高身体免疫力。我家就经常吃小白菜,不管是包子馅,饺子馅都可以用小白菜,而小白菜炖着吃也特别好吃,在这个季节更要多给孩子吃,补钙是最好的蔬菜,常吃不怕个子长不高。
材料:小白菜,五花肉,生抽1勺,葱,姜,盐,花椒,花生油。
做法:
第一步:小白菜最好不要选择长得特别大的小白菜,小白菜天生就不会长得特别大的,如果太大,小白菜就偏老一些,把买回来的小白菜摘洗干净,切成段。
第二步:锅里加入花生油,加入少许的葱末,姜末,花椒煸香,在放入五花肉煸炒。
第三步:把五花肉煸炒到发白,倒入一勺生抽烹一下,这样可以提鲜增香。
第四步:倒入小白菜,大火煸炒。
第五步:把小白菜炒倒以后,改成中火稍微多炒2分钟,加盐调味即可关火。小白菜虽然要多炒一会,但是不能时间过长,时间过长小白菜容易变色,就会影响口感,营养也会流失得过多。
第六步:出锅上桌即成,简简单单家常菜,我家超喜欢吃。这菜要常吃,每天吃一次,皮肤好不长斑,年轻10岁,再也不用面膜!
峰儿话语:
1,买小白菜一定要买新鲜的,叶子不软,光滑的小白菜,如果叶子软塌塌的,就是不新鲜了。
2,炒制小白菜,时间不要过长,时间过长小白菜会变色,营养就会流失得多,也会影响口感。
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