大白菜都吃过,迷你小白菜吃过吗农村人

大白菜都吃过，“迷你小白菜”吃过吗？农村人：给钱都不卖！

说到大白菜，估计大家都是再熟悉不过了，大白菜是家常菜里最经常出现的食材了。还记得原来家里穷的时候，总是吃大白菜炖的家常菜，比如大白菜炖土豆、粉丝大白菜、大白菜猪肉等等，想想小时候真的是隔三差五就吃，那时候也没啥好吃的。

虽然现在生活条件好了，大家可能都不稀罕吃大白菜了，但是说实话偶尔吃一次还真的有些怀念呢。大白菜大家熟悉，但是“迷你小白菜”大家知道吗？这可不是没长成熟的白菜，或者白菜心，人家是另一个品种了。

它的名字叫做“儿菜”，这名字是不是听着很有意思呢？儿菜？难道是大白菜的儿子？不过看着这么小的样子，还真是挺可爱呢。这种菜在北方并不常见，而它却是南方农村的宝贝。

还记得原来儿菜还没那么出名，它只不过是农村园子里的普通蔬菜，后来很多农民知道这菜营养丰富，所以就拿它当宝了，当时在很多人的眼里，这种菜都是自己家吃的，而且在他们眼里，这真的是比人参还好的东西呢，给钱都不卖！

但是后来，这种儿菜算是真的火了，所以就有人开始大面积种儿菜了，以至于这种菜开始逐渐的普及了。再后来，你在普通的超市也能看到它了，而且在南方的超市里，这种菜还不贵，所以更多的人平常都会吃它了。

大家有时间也可以试试它呀，虽然北方不是那么普及，估计有的超市还是有卖的，这种迷你小白菜可以炒菜、可以炸，还可以凉拌，做法也是很多样的哦！

好啦，今天的美食分享就到这里啦，感谢大家的观看，大家喜欢吃这种儿菜吗？你家平时怎么做菜呢？欢迎大家点赞留言分享哦！