小白菜这样吃才最营养,荤素搭配,清淡爽口

导语：欢迎来到美食在锅，我是锅锅君，今天分享一道营养又好喝的小白菜丸子汤。

首先准备半斤瘦肉剁成肉末。做完放在碗中备用。准备适量的葱和一块姜葱切碎、姜切末，全部切完，倒在肉末里，加入半小勺盐、少许鸡精、少许十三香、一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉打入一个鸡蛋。

倒入少许油，然后用筷子按一个方向搅拌上劲。讲完备用。准备适量的小白菜。洗净后吸取干。宣布。再切成两半，放在盘中备用。锅内加入适量清水。大火烧开，用虎口挤压肉馅成丸子状，再用勺子、放锅内全部弄完，大火煮两分钟，到时间后撇去浮沫。

将小白菜煮软后。加入一勺盐、少许鸡尖。再撒入适量的胡椒粉后就可以出锅了。盛在碗中滴一滴香油，这道营养美味的小白菜、丸子汤就可以开始享用了，想吃的快去试试。

OK，今天就说到这，你们有什么看法或者想了解哪方面的食材搭配，欢迎下方留言。