青菜肉丝面,好处有营养,连汤都喝光了美

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青菜肉丝面

原料：挂面、猪瘦肉、青菜、鸡蛋、紫菜、盐、生抽、食用油。

做法步骤：

第1步、猪瘦肉切丝，放入一勺生抽抓匀后再放一勺食用油抓匀放置十分钟。

第2步、锅中放油，放入肉丝炒至肉丝变色。

第3步、加入适量水煮开。

第4步、水开后放入挂面。

第5步、开小火放入鸡蛋，凝固后再开大火，喜欢吃嫩点的鸡蛋可以晚一点点放。

第6步、放入一点紫菜。

第7步、面快熟时放入洗净的青菜。

第8步、放盐调味，关火。

第9步、成品。

来自美食天下笑笑呢的作品。