芹菜牛肉怎么做好吃

公益中科 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6169821.html

本文用到的食材有:

牛肉

芹菜

猪肉

相克：

牛肉+红糖：同食腹胀

牛肉+海螺：同食身体不适

牛肉+红塘：同食会引起腹胀

牛肉+橘子：同食不利于营养素的吸收

牛肉+田螺：同食不易消化，会引起腹胀

牛肉+韭菜：同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

牛肉+鲶鱼：同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

牛肉+白酒：同食容易上火，牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如

牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化

宜搭：

牛肉+茭白：同食催乳汁

牛肉+芹菜：同食营养瘦身

牛肉+芋头：同食养血补血

牛肉+南瓜：同食健胃益气

牛肉+香菇：同食易于消化

牛肉+土豆：同食保护胃黏膜

牛肉+姜：同食驱寒、治腹痛

牛肉+菜花：同食帮助吸收维生素B12

1.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

2.平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

3.防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5.减肥

当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

6.清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

主料:面粉g

辅料:油适量牛肉末适量芹菜叶g盐适量橄榄油适量鸡精适量开水50g清水50g

步骤

1.准备葱花和熟白芝麻

2.面粉里加入2克盐拌匀

3.先加入50克开水拌匀

4.再用50克清水揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置20分钟

5.香芹洗净

6.这是拌好的牛肉末

7.锅内水开后加入少许盐把香芹烫变色后捞起

.过凉水之后挤干水分斩成细末，加入盐，橄榄油和鸡精拌匀（这样吃也很鲜的，尝试一下咸淡）

9.再和拌好的牛肉面拌匀上劲

10.醒好的面团用压面机压成面皮后再压出圆皮

11.先把一半的圆皮打成折再加入馅料后合上捏紧即可

12.全部做好

13.热锅冷油把锅贴下锅

14.煎至底部微黄加入清水，水量能盖住底部

15.盖上至水分全把收干

芹菜16.打开加入葱花和白芝麻旋转锅子让底部受热均匀香脆即可出锅

17.蘸上自己喜欢的调料，鲜香美味

相克：

猪肉+杏：腹痛

猪肉+驴肉：腹泻

猪肉+梨：伤肾脏

猪肉+黄豆：腹胀

猪肉+香菜：伤身

猪肉+荞麦：脱发

猪肉+鸭梨：伤肾脏

猪肉+雪梨：伤肾脏

猪肉+雪花梨：伤肾脏

猪肉+鹌鹑：面生黑斑

猪肉+海螺：身体不适

猪肉+何首乌：身体不适

猪肉+菠菜：减少铜的吸收

猪肉+牛排：性味有所抵触

猪肉+茶：同食易产生便秘

猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味

猪肉+刀豆：易发生腹胀，腹泻

猪肉+百合：同食会引起中毒

猪肉+杏仁：同食会引起肚子痛

猪肉+菊花：同食严重会导致死亡

猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞

猪肉+鲫鱼：二者起生化反应，不利于健康

猪肉+田螺：同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗

猪肉+甘草：同食会引起中毒，可以用绿豆治疗

猪肉+乌梅：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗

宜搭：

猪肉+藕：健胃壮体

猪肉+冬笋：补肝肾

猪肉+魔芋：滋补营养

猪肉+南瓜：预防糖尿病

猪肉+小白菜：增强体质

猪肉+白菜：补充营养通便

猪肉+大白菜：补充营养通便

猪肉+卷心菜：润肠胃生津健身

猪肉+菜花：提高蛋白质的吸收率

猪肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率

猪肉+大蒜：促进血液循环、消除疲劳

猪肉+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖

猪肉+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收

猪肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖

好吃又下饭的芹菜牛肉怎么做好吃就这样做好了，但是你还要骄傲的告诉家人：这道芹菜牛肉怎么做好吃还具备补铁补血、促进康复和抗衰老的神奇功效哦，是不是真的很神奇？真是一道好吃美味又健康的居家美食啊。