白菜牛肉饺子,皮包馅儿大,鲜美好吃美食
2024/8/10 来源:不详北京中科医院坑 https://m.39.net/baidianfeng/a_4895891.html
白菜牛肉饺子
BySe_lina
原料:白菜、牛肉、葱、酱油、花椒、油、盐。
做法步骤:
第1步、把肉切碎,不用剁很碎哦!
第2步、白菜切细,可以剁,不用特别碎。
第3步、肉和菜放在一起。
第4步、切上小葱,切碎一点就可以。
第5步、加上油,花椒粉,生抽,盐。
第6步、揉面团,要软一点的。
第7步、擀皮,加馅。
第8步、包一个。
第9步、皮儿是女儿帮忙擀的。有的大,有的小。
第10步、一盖子饺子,40多个。够我和女儿吃的了。
第11步、水烧开,饺子下锅里。
第12步、反复煮3开,饺子皮儿鼓起来就可以了。
第13步、出锅了!
第14步、三开就好,不要煮过了,会破。
第15步、怎么样,看起来好吃吧?
第16步、开吃啦!
第17步、菜和肉都是新鲜的
第18步、加点蒜蓉,做调料。
第19步、白菜牛肉水饺,煮出来还带汤,很好吃。快来尝一尝吧!
来自美食天下Se_lina的作品。
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