晒晒二线城市夫妻俩的午餐,荤素搭配好吃好
2024/8/18 来源:不详孩子开学后,家里就剩下我们夫妻俩了,又回到二人世界,不再用围着孩子转,自己的时间多了起来,早起夫妻俩一起出门去早锻炼,回家时就顺便将菜买了回来,早上的蔬菜新鲜又便宜。
家人都喜欢喝鱼汤,早上买了一条活财鱼回来,让摊主帮忙处理好,回家炖了锅“财鱼炖萝卜汤”;再买回来些韭菜,菌菇,白菜,千叶豆腐等,搭配着做了两道炒菜,白菜平菇炒肉片VS韭菜炒千叶豆腐。夫妻俩人一起动手,不到半个小时就做好了,2菜1汤,荤素搭配好吃易做,家人爱吃从不浪费,晒图到朋友圈走红,网友:吃好不浪费,拒绝精致穷。下面就来分享这些菜的具体做法吧。
原料:白萝卜财鱼姜片花椒胡椒粉油盐
制作:热锅凉油,下入准备好的财鱼块进锅去煎,将财鱼块煎至金黄后再将鱼块翻面后再煎至金黄后,加入1小勺花椒进锅;加入三片姜进锅继续去煎;加入1勺高度白酒;再加入适量的水中火炖煮至汤色微微变白,加入准备好的白萝卜片进锅去煮至汤色奶白和白萝卜片透明,加入盐和胡椒粉调味,再撒上些葱花即可。
章丘铁锅手工老式炒锅无涂层多功能家用炒菜锅电磁炉煤气灶专用锅淘宝月销量旗舰店¥39¥购买原料:平菇小白菜肉片生抽淀粉料酒油盐
制作:肉片加入盐,淀粉,料酒和生抽等拌均匀腌制一下;热锅凉油,下入腌制好的肉片进锅翻炒至变色,加入平菇进锅翻炒均匀;加入1勺生抽翻炒上色,加入洗净的小白菜进锅翻炒至变色,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。
欧丽薇兰Olivoilà食用油橄榄油特级初榨橄榄油红装1L(地中海原装进口)京东月销量好评率99%无理由退换京东配送¥75.9购买原料:韭菜千叶豆腐生抽油盐
制作:热锅凉油,下入切好的千叶豆腐块进锅去煎;将千叶豆腐块煎至金黄后翻面将另一面也煎至微微金黄;加入适量的生抽翻炒上色;加入韭菜进锅大火快炒至微微变色,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。