青菜荷叶蛋排骨汤,鲜美诱人,香喷喷营养更

青菜荷叶蛋排骨汤

在秋天里，一锅香喷喷的是最美味的啦。青菜纯粹是为了让颜色更漂亮、营养更丰富。。。

原料：鸡蛋、排骨、青菜、料酒、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：鸡蛋、排骨（已清洗焯水）、青菜（已洗净）

第2步、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出待用。

第3步、将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水。

第4步、加适量的料酒。

第5步、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

第6步、焖至没气后开盖。

第7步、然后，合入已洗净的青菜和煎好的鸡蛋煮开至青菜断生。

第8步、最后，加适量的盐。

第9步、加适量的味精。

第10步、调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。