秀珍菇青菜鸡腿汤,温中益气,补虚填精,健

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秀珍菇青菜鸡腿汤

秋天到了，又该进补了！鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。。。

原料：鸡腿、青菜、秀珍菇、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、食材：鸡腿（已清洗焯水）、青菜（已洗净折段）、秀珍菇（已清洗）。

第2步、将已焯好的鸡腿下入高压锅中。

第3步、加入一些清水、加适量的料酒。

第4步、接着，盖上盖用中小火烧煮上气后5分钟后关火。

第5步、焖至没气后开盖。

第6步、然后，合入青菜和秀珍菇翻动一下煮开煮至青菜断生。

第7步、最后，加适量的盐。

第8步、调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。