这个绿叶菜钙含量是大白菜的2倍,夏天常吃

这个绿叶菜钙含量是大白菜的2倍，夏天常吃的话，爽脆还开胃！

现在随着我们日常生活水平的提高，然而呢，自己条件好了，一日三餐两餐都能够吃到肉，但是呢，未免我们也就会觉得油腻了，小编最喜欢午餐和晚餐，都来上一份素菜，这样身体觉得非常的舒服，对健康也是非常有好处的，如果每天多吃一点含纤维的小菜的话，这样也能够让油脂快速的排泄一面长赘肉，然而最近上市的蔬菜真的是越来越多了，除了一些空心菜，茄子之外呢，还有小白菜也算得上是非常抢眼的老太监，看上去又白又嫩的，而且呢，叶子又绿油油的，非常的有胃口。

什么菜可以煮也可以炒，也可以做成汤或是凉拌来吃，小白菜中含有非常丰富的营养物质和白菜差不多的，他还有蛋白质，脂肪，糖类，膳食纤维，钙铁磷等一些维生素和微量元素，而且呢，钙含量非常的高，几乎是大白菜的两三倍呢，小白菜的钙含量是小孩非常理想的一种蔬菜，味道也是非常鲜美。

把小白菜说的那么好，那么小编当然是不能错过这道菜了，但是呢，小编喜欢用小白菜加两个泡椒来炒一下，不仅非常开胃爽脆，而且还能够帮助身体去油脂，尤其是夏天更要多吃呢。我们一起来看看它的具体做法吧。

我们先准备小白菜一斤左右，然后呢去掉根之后呢，再掰成块状，如果小课的话就不用拍，太小了，洗干净泥沙沥干水分。

紧接着准备泡椒两个切成节，然后呢，老姜一小个和大蒜一个切碎或是切成片状，在锅中倒入适量的食用油放入花椒，将蒜和泡椒倒入锅中爆炒出香味。

紧接着倒入小白菜，开大火爆炒之后呢，经过两分钟的翻炒小白菜，就他现在这个时候也就差不多了，只需要放入适量的食用盐进行调味就可以装盘了。

真的是非常的简单，而且这种绿叶蔬菜最好，我们开大火快炒，尽快的出锅，还要快点，吃完这个时候的小白菜的干还是脆的带一点点的辣味，吃起来非常的鲜嫩可口，而且开胃又爽脆。

好了之后就是小妹今天跟大家分享的，家常小白菜的做法，真的是非常的好吃又开胃，相当爽脆的，尤其适合夏天，一定要多吃，我们都知道人体不可缺少的各种维生素是需要很多蔬菜来补充的，不管我们的条件再好，都不要忘记在餐桌上来一份可口的蔬菜，这样的话不仅对身体非常的好，而且还能够润肠去油脂。