小白菜的这几种做法,不但好吃营养还下饭,

2022/10/12 来源:不详

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说到白菜相信大家都不陌生了,白菜现在可以说是人们餐桌上的常客了,几乎每家每户的餐桌上都能看到它的身影,小的时候妈妈也老叫我多吃青菜,说吃了青菜之后身体才能棒棒的,相信现在很多家庭也经常这样对自己的小孩说,其实白菜的营养价值还是蛮高的,多吃青菜能够促进血液健康,让血液里面的有害物质得以排除,从内而外净化身体。与此同时还能滋养胃部,尤其是对于长期吃肉的人来说,配以青菜能够促进消化,减小胃的负担。所以今天就跟大家分享青菜的几道营养做法,喜欢的一定要收藏哦。

小白菜炝粉条

原料:白菜、粉条、干辣椒

制作过程

1:先将粉条用水泡个15-20分钟左右

2:把白菜洗干净,然后洗净切成段

3:起锅烧油,放入干辣椒爆香,然后倒入粉条滑炒,加入小白菜一块炒至熟

4:最后加入老抽,蚝油,盐,鸡精至其入味,然后出锅装盘即可。

海米小白菜

原料:小白菜、虾皮、盐、油

制作过程

1:先将白菜跟虾皮洗净

2:然后起锅烧油,先姜虾皮放入锅中煸炒两到三分钟左右

3:然后将控干水后的白菜放入锅中,然后翻炒均匀,然后出锅前再放入少许的盐调味就可以出锅装盘了

粉丝小白菜

原料:粉丝适量、白菜、肉末少许、白胡椒粉、盐、料酒、生抽、味精、葱姜末、油

制作过程

1:先将白菜洗干净,然后用开水烫一下,切好备用

2:粉丝也放进开水烫熟

3:起锅烧油,放入葱姜末将其爆香,然后下入肉末翻炒,加少许的料酒、白胡椒粉、然后切好的白菜跟粉丝

4:翻炒几下之后,再将盐、生抽、味精倒进去调味就可以出锅了

白菜土豆泥

原料:土豆、白菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、五香粉

制作过程

1:将土豆洗干净去皮,然后放进锅里蒸熟,然后捣成泥状备用,葱姜蒜将其切碎

2:小白菜洗净焯水,7成熟后捞出

3:然后用干净的纱布包裹挤出水分,将其切碎备用

4:平底锅倒油烧至油热,放入葱姜蒜末翻炒出香味,然后倒入切好的白菜

5:再将弄好的土豆泥倒进去,然后不断的翻炒

6:接着加入少许的盐,五香粉翻炒均匀

7:出锅前再加入少许的鸡精翻炒均匀,就可以出锅装盘了

就这样几道好吃制作又简单的白菜就做好了,平时回家比较晚的话就可以做来对付一下,虽然简单,但是绝对不影响口感哦,喜欢的朋友不要忘记点个

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