中老年多吃这3种食物,钙含量是牛奶20倍

2024/8/28 来源:不详

大家好我是小厨,对于补钙这个词,相信很多人都听说过。人的骨密度在30多岁就开始缓慢下降了,三四十岁的骨质疏松患者并不少

钙,是我们人体需要的必要元素,如果我们的身体中钙含量不足或者是过多,有可能就会影响我们的生长发育和健康。所以对于缺钙的人来说,补钙是很重要的。

说起补钙,我们除了通过药物治疗,还可以通过食疗,因为这样可以更快的补充钙。而我们常见的补钙方法,就是喝牛奶,但是牛奶喝多了也不好,容易引起腹胀。

除牛奶之外,还有很多常见的食材,含天然“高钙”,钙含量比牛奶还高,还含有丰富的植物性蛋白质,营养更加均衡哦,试试这些高钙食材吧!

推荐食谱一、小白菜

小白菜切去根部再用清水多清洗几遍,准备一根胡萝卜擦成细丝锅

里面先烧水然后加入少许食用油紧接着下入小白菜,加入食用油会让焯烫出来的小白菜颜色非常的碧绿小白菜一变色就把它捞出过凉,过凉后把它切成小块,转干水分放在一个盆中,这个时候再焯烫一下胡萝卜,焯烫二十秒把它捞出过凉水过凉后转干水分,和小白菜放在一起,

里面加入适量的葱花适量盐,四辆十三香,盆中再打入两枚鸡蛋,加入少许生抽一勺玉米淀粉把它搅拌均匀,搅拌均匀后再加入一勺面粉,再搅拌成粘稠状这样就可以了,

下一步案板上放一张干豆腐把和好的馅儿倒在干豆腐上用铲子给它铺匀了,然后从一头卷起来尽量卷的紧实一些,像这样就卷好了,卷好的豆腐卷放入蒸锅内水开后蒸十分钟,

利用这个时间咱们调一个蘸料碗里面加入蒜末适量生抽,适量的香醋,喜欢吃辣的可以多来点辣椒油把它们拌匀,这个蘸料就调好了,蒸好的豆腐卷改刀给它切成大厚片这样装入盘中就可以开吃了

小白菜您就像我这么做,既好吃又营养大人小孩都爱吃

推荐食谱二、菠菜

菠菜不需要去根,加一勺盐,清洗干净即可,根部含有大量微量元素,不需要切除,但是相应草酸含量也多,所以必须焯水。

三四个蒜子拍碎剁成蒜蓉。每天辛勤的更新,还请给个

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