胃口不好,常吃这道菜,消暑除烦,通利肠胃

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今天周一了，真的是不经意的注意了下日历，原来都8月19号了，立秋都过10来天了，虽然说中下午还是很闷热，暑热还没消退，但早晚相比较之前来说要相对凉爽不少，空气也要干燥了一些，晚上的温度变化让老公胃口好了一些，开始要吃肉，贴秋膘了，但是现在毕竟还是早秋，肉类可以吃，但不能一味的吃。而且现在夏秋交替，暑气未消，所以真正的大鱼大肉小编暂时不准备直接做给他吃，这个时节小编准备搭配一些蔬菜给老公吃，秋天多吃瓜果蔬菜嘛，肯定是没有坏处的，这样做的菜，不但是老公喜欢吃，孩子也喜欢，小编也可以一起吃而不用担心会影响到身材，因为营养搭配合理，没有油腻，所以完全不用担心会长胖，最重要的是做法简单，很快就能做好，而不用在就目前来说依然闷热的厨房里待很久，常吃这道菜，胃口都一天天变好了。所以如果现在的天气里，您的胃口依然还不太好，又想着要补补，那么，胃口不好，常吃这道菜，消暑除烦，通利肠胃，快手易做，清爽好吃。

秋季里多吃一些蔬菜还是很有好处的，大夏天的太阳太大，孩子补钙在太阳下虽然更容易吸收，但太热了不想孩子乱跑，现在比正夏温度要低一些，所以补补钙对孩子的生长发育也非常有好处，我们这有一种蔬菜叫小白菜的，别看不怎么起眼，营养价值非常高，不仅钙含量丰富，还含有蛋白质、膳食纤维、铁磷等矿物质以及丰富的而维生素，可以促进人体的新陈代谢，通利肠胃，将它跟有“钙库”之称的小虾米或者是虾皮搭配，补充微量元素和钙质，增强身体抵抗力，立秋时节多吃“它”，健脾胃，排宿便，补钙腰肢细，远离多事之秋。别看这道菜很不起眼，但真的非常的适合这个时节吃，而且味道真心的不错，一家老小都可以吃，至少俺们家人都对这道菜赞不绝口，几天不吃就会想的呢，那么下面小编就将这道美食的制作方法分享给大家，希望大家能喜欢。

食材清单：小白菜一把、虾米或者虾皮12-15g、蒜子2-3瓣、味极鲜一小汤匙、鲜鸡汁调料一小汤匙、食用油适量、盐适量、香油几滴

烹饪步骤：1、买回的新鲜小白菜适量，洗净沥干给它来切几刀，注意别切太碎，蒜子用刀背拍碎，去皮切成末；

2、起锅，倒适量的食用油，油热后下入蒜末爆香，然后将一小把虾米先放进锅里炒一下出香味，然后将切好的小白菜放入，转大火开始翻炒；

3、小白菜是绿叶菜类，所以一会儿就会变软，这时调入一小匙味极鲜，一小汤匙鲜鸡汁调料，锅铲将其炒匀了，试下味道看要不要加点盐，然后临出锅前淋几滴香油炒匀后装盘上桌。

小白菜炒虾米，是不是非常的简单啊，注意的就是不同地区、不同种类的虾米的含盐量会有一些区别，后面调味的时候多注意一下，要尝一下咸淡看要不要另外加盐，其余的就照着上面的步骤来做就可以了，整个过程也就几分钟，一道色香味俱全的小白菜炒虾米就做好了，配上一碗白米饭或者是糙米饭，夹一筷子菜，一口下去，幸福的感觉油然而生。