一碗简单的清汤面,做得也忒好吃了美食天

清汤面

简单易做，清淡可口，营养丰富。

原料：挂面、鸡蛋、小葱花、小白菜、盐、胡椒粉、香油、味精。

做法步骤：

第1步、小葱，小白菜洗净。

第2步、碗中放入葱花，胡椒粉，盐，味精，香油。

第3步、锅中水加水，水开了下入挂面。

第4步、煮开后关小火，打入荷包蛋一个，荷包蛋凝固后，把火开大一些。

第5步、面基本煮好时，下入小白菜。

第6步、在锅里舀沸面汤冲入碗中后，捞入面条、鸡蛋、小白菜即成。

来自美食天下乡厨锅锅的作品。