白菜秧子只会炒着吃不妨试试这样做,辣得酸
2023/5/29 来源：不详北京那家医院治疗白癜风术比较好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
最近天气逐步转热，暑热来临，多数人都会出现食欲下降的情况。今天和大家分享一道简单美味的开胃菜。
准备材料：克白菜秧子、两瓣大蒜、两个小米椒。
白菜秧子制作方法：
1、白菜秧子去根，洗净装篮备用。
洗净2、锅中加水，放入少量的盐，烧开，把白菜放入开水中煮3~4分钟，捞出控水。
煮熟3、凉冷的白菜用手卷成卷。
卷白菜4、全部卷好，装盘，上面用小米椒装饰备用。
摆盘5、碗中放入大蒜末、生姜粉、辣椒粉。
准备调味料6、锅中倒油烧热，放入几颗花椒粒炸香，捞出花椒粒，将热油淋在在小碗中的配料上。
淋油7、再给碗中加入适量的盐、醋、生抽和白开水，搅拌均匀，汤汁就做好了。
拌匀8、把调好的汤汁淋在白菜卷上。
淋汤汁美味的凉拌白菜卷就做好了。花式摆盘，配上一碗浓浓的小米杂粮粥和一个水煮蛋，定会让你胃口大开。
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