小白菜疙瘩汤,营养丰富,暖心暖胃美食天
2023/5/14 来源:不详小白菜疙瘩汤
By筠旸JY
原料:小白菜、普通面粉、虾皮、葱、盐、食用油、鸡精、姜末。
做法步骤:
第1步、小白菜适量,四五棵即可。
第2步、放在淡盐水里面浸泡二十分钟去除杂质。
第3步、洗净后控水。
第4步、切成碎末。
第5步、葱姜末虾米爆香。
第6步、放入小白菜翻炒均匀。
第7步、炒出水分。
第8步、放入适量清水烧开。
第9步、小盆里放入适量普通面粉,加入少许清水。
第10步、搅拌成絮状,形成小疙瘩,不要成面团。
第11步、将小疙瘩放入锅内,用筷子搅散。
第12步、开锅后放入适量盐,鸡精调味。
第13步、白绿相间,红色可见,十分诱人。
第14步、成品图。
第15步、成品图。
第16步、成品图。
来自美食天下筠旸JY的作品。
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