大厨教你煮方便面的家常做法,劲道好吃

2023/3/30 来源:不详

白癜风可以完全治好吗 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/160319/4793212.html

大家好,方便面作为我们生活中的速食食品,深受许多上班族和学生党的喜爱,虽然吃多了对身体不太健康,但是其多种多样的味道,却总能人忘不掉。比较常见的就有康师傅,统一、今麦郎等等,不知道你们更喜欢吃哪一种品牌的方便面呢?

我们在食用方便面时,只需简单地用热水一泡,或者是放进锅中随便煮上一会儿,就能开始享用。虽然看似很简单,但是很多人煮出来的方便面软烂却不劲道,多吃上两口就会觉得很腻。下面我就给大家分享一个煮方便面的小技巧,出锅劲道好吃,营养还丰富。

美食:

方便面、生菜、鸡蛋

1、首先我们要取出家里的铁锅,并往里加入适量的清水,开大火给它加热。当水烧至微开状态,且锅底部有小气泡出现时,下入方便面面饼。在这里有一个要点,那就是尽量不要开水下锅,开水入锅的话,容易将方便面煮得非常软烂,一点儿嚼劲也没有。

2、方便面入锅之后,要用筷子把它给抖散开,面饼基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的话,吃起来就会有点油腻。因此我们先把方便面过一遍水,等锅中水煮开后,关火,将其控水捞出来,放到凉水中进行浸泡。

这一步可以让方便面的口感吃起来比较劲道,一定不要省略。接着,再次起锅烧水,并将方便面从凉水中捞出来,沥干水分,放在一旁备用。

3、待锅中水微开时,把调料包和蔬菜包先下入锅中,再放入油包,可以让汤吃起来更加入味。这里我要提醒一下大家,方便面调料包的盐味都比较重,我们在加入时根据自己的口感,少加入一些即可。

煮开以后,我们可以往锅中打入一个鸡蛋,增加营养,等鸡蛋煮熟后,再下入一些自己喜欢吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不错的,将其煮至断生。

4、最后再把方便面也倒入到锅中,大概煮制20秒钟即可,不用煮得太久,等时间到,即可将煮好的泡面出锅装入碗中,进行食用了。方便面这样做,有菜又有蛋,营养丰富,喜欢吃火腿肠的朋友,还可以再搭配上一根,味道会更加好吃。

并且方便面吃起来劲道有弹性,一点儿也不油腻,对比直接水煮的方式,按照这个方法,方便面就会变得美味了许多。像我在家时就经常做,每次都用来下饭追剧。

总结:

想要方便面口感劲道有弹性,直接水煮是错误的,正确做法是温水入锅进行熬煮,并且煮制的时间不要太久,在煮熟之后,捞出放入凉水中过一道。在制作时,搭配上一些其他的食材,味道会更加丰富,如果你那里有更多关于方便面的美食制作,可以在评论区留言。

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjyyf/4214.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: