杭白菜这样做也好吃,清爽脆嫩,酸辣适口,
2024/10/22 来源:不详北京中科医院是真是假 https://m.39.net/baidianfeng/a_4894930.html
其实有些美味不需要放肉预热可以不需要很多的油而且也不需要加入太多的调味料什么的,也是可以做得非常的美味好吃,其中杭白菜就是属于这种菜所以小编今天晚上就简单地做一道“辣炒杭白菜”,这道美味特别的简单而且特别容易上手,你们不妨在懒得时候就做做这道菜,简单又美味。下面小编就和小编一起做做吧
我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是
网上资料:杭白菜又名小白菜,别名青菜、油白菜、白菜秧。杭白菜是十字花科大白菜的变种,质地柔嫩,味道清香,为大众化蔬菜。杭白菜维生素C含量特别高,适合清炒,味道鲜,常见的做法有虾干白菜粉丝煲。有机杭白菜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行,这在普通耕作中是做不到的。
下面小编就开始制作“辣炒杭白菜”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!
我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦
材料选择:
主料:杭白菜2棵
辅料:油适量,盐适量,干辣椒适量
非常好吃“辣炒杭白菜”的做法
第一步
把我们准备好的两颗杭白菜清洗干净,然后切成小段发到一边备用
第二步
然后开火热锅烧油,油烧好以后,把准备好的干辣椒倒进去煸炒出辣椒味
第三步
然后把我们已经切好的杭白菜也倒进去
第四步
把杭白菜翻炒至明显缩水以后,这个时候就可以加入盐了(根据自己的口味把盐加进去)
第五步
把盐加进去以后继续翻炒,把白菜炒熟,最后再根据自己个人的口味,再加入适量鸡精或味精进行调味
第六步
成品