如何做好吃的炒白菜

准备材料

1、白菜

2、猪肉

3、葱

4、蒜

5、油

6、盐

7、花椒末

8、酱油

开始做饭

1、把白菜洗干净，切成小段猪肉切成片备用。

2、油倒入锅中，等待油热（油开始冒黑烟就热了），发入猪肉翻炒几遍，再放入花椒末、蒜、葱炝出香味。

3、开大火放入切好的白菜，继续翻炒几遍，放入盐、酱油继续翻炒几遍，把水炒出来，以后大火收汤汁收好汁菜就熟了。