用娃娃菜做汤,营养美味,鲜甜可口

在我们的生活中，我们总是会遇到各种各样的美味佳肴，尤其是在中国的春节，这些佳肴肯定会是最常见和最俗气的食物，如鸡、鸭、鱼和肉。但是在这段时间，当你吃太多的鱼和肉时，你应该吃一些蔬菜来减轻油腻感。有叶子的蔬菜，如青菜和菠菜比较常见，而且它们的做法也很单一，大多是炒的。但今天我要和你分享这道菜。当你煮的时候，你可以边喝边吃。它很有营养，闻起来很香。

在这一点上，我相信很多人都很好奇它是什么样的食物？事实上，这道菜已经被很多人吃过了。它被称为“汤婴儿食品”。这道菜可以说相当给力，而且整个操作程序也不是很复杂。只要我们能把宝宝的食物煮熟分解，我们以后会有一点小点心的。即使是厨房，也很容易操作。

今天我将和大家分享这道汤宝宝菜的具体步骤和细节。我会用最简单易懂的语言来表达，这样你才能理解和理解它们。我们一起看吧。

辅料：火腿半根、皮蛋一个、咸蛋黄一个、洋葱一个、鸡汤十克、菜籽油适量盐

汤中婴儿菜的步骤

第一步：先准备好婴儿菜，清洗干净，然后各切成五六片（注意不能把根切掉，这样以后锅会很吸引人），把皮蛋和火腿切成小丁，用刀背打咸蛋黄（也可以切成丁），把葱切成葱白备用

第二步：打开火，在锅里加入三勺清水和少许食用油，把小白菜放在水下（把小白菜放在水下，可以使锅里的小白菜更脆，颜色也更漂亮）。再看30秒水卷后倒出小白菜（此时小白菜已被切掉）

步骤3：将锅洗净，将水擦干后放入底油，油40%热时炒葱花，在鼻子闻香味时稍微炒火腿，最后将蛋黄和皮蛋放入锅中搅拌几次（在此步骤中，将底料和辅料搅拌到位）。

第四步：将蛋黄炒香，然后加入一些开水，小火煮10秒（这一步可以很好地刺激底料的香味），再加入少许盐调味（盐不需要太多，咸蛋黄本身就很咸）

第五步。最后，将煮熟的婴儿菜放入盘中（大小稍好一点，让人觉得更开胃），然后将煮熟的汤倒入婴儿菜的表面。这时，香味扑面而来，令人开胃

娃娃汤菜小结

通过以上步骤，相信很多人对这道菜有了更深的理解。其实，这道菜最重要的一步应该是如何在汤里做“汤”。只要有味道，后期就很难失败。学会从一个例子中推断。只要是普通的汤食，你就可以这样做。最多使用的成分是不同的，细节上也有一些变化

这道美味的婴儿汤菜已经做好了。你觉得这次分享怎么样？欢迎喜欢。（这篇文章是作者的原著。请勿转载或复制。）。