这道菜它是一个非常营养价值高,而且又美味

2023/4/15 来源:不详

这道菜它是一个非常营养价值高,而且又美味深受大家的喜欢!小白菜是蔬菜中矿物质和维生素非常丰富的一道菜,不仅可以炒着吃,还可以煮着吃,做法也是非常的多,大家也可以用来做汤或者是凉拌。小白菜,中的营养成分与大白菜的成分非常的相似。但是他其中富有丰富的钙含量几乎是大白菜的2到3倍。

可以防止佝偻病的发生。那么我们今天就来教大家做一道小白菜粉丝炖排骨,这道菜营养价值非常的丰富,而且特别的美味是很多年轻人非常喜欢的一道菜,我们需要准备小白菜50克再准备30克的粉丝。克的排骨。之后我们需要准备相应的辅料首先我们将排骨冷水下锅放入两片生姜之后水开之后将排骨捞出。之后我们再将油锅中倒入油撒入几颗花椒大料。牛乐之后我们将排骨放入进行翻炒翻炒之后,我们加入葱姜蒜进行调味。继续翻炒翻炒的过程中,我们加入料酒醋红烧汁。这样可以让我们做出来的排骨更加的味道鲜美。

之后我们再加入少许的米酒这样可以做出来的排骨更加的味道鲜美而且吃起来也特别的好吃,之后我们继续翻炒加入一大部分的开水。等到汤汁略浓稠的时候,我们将泡软的粉丝放入锅中。之后我们再加入适当的盐进行调味。根据自己的口味进行调料的加入之后,我们称锅里还有一些汤的时候将小白菜放入锅中小白菜烫一分钟之后关火。关火之后我们要先焖制一会儿。等到小白菜非常的软嫩之后,我们就可以立即使用了。

制作过程中,我们要选择非常好的红烧汁,这种红烧汁可以给菜上色,而且味道也会变得非常的鲜美。小白菜加入之后一定要注意,不要煮的太久了。否则小白菜就显得不那么绿了。这样一道简单又非常好吃的小白菜粉丝炖排骨就出锅了,是不是非常的简单?而且技术要求也不那么高。这道简单的菜做起来也是相当的容易食材也是相当的简单,所以不如赶紧尝试做一下吧。

在制作过程中要不断地研究全新的方法才能够让两个食材更加突出的美味,虽然两个菜看起来非常的平常,但是一起做出来却非常的好吃。做饭的过程中就是不断学习和成长的过程中只有敢于琢磨,敢于尝试才能够有新的菜品做出来,相信大家在不断的学习过程中越来越成熟,能够做出更加美味好吃的菜肴。

制作过程非常的简单,而且营养价值也非常的高,可以增强我们的抵抗力在寒冷的秋天,而且还可以润肺化痰对于很多人来说,这道菜是我们。在这一寒冷秋季非常值得选择的一道美味佳肴。制作过程中,我们一定要将排骨炖至软烂之后再将白菜放入,否则白菜炖的太烂之后就不那么好吃了,会影响我们的口感。我们日常生活中必备的家常菜对于很多新手来说非常的简单。

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