吃货们都看向这里了,这样做成的小白菜氽鱿

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导读：各位吃货们，你们知道怎样做成的小白菜和鱿鱼怎么做才能更好吃？如果比小编接下来的推荐更好的话，欢迎私信哦。原来缺少这几味调味料做出的小白菜氽鱿鱼总是感觉缺点什么，不是那么的美味。接下来就由小编来为大家揭秘吧。

小编想问大家都有几个人对小白菜喜爱依旧，怎么也吃不腻？恐怕大多数人都摇摇头，吃的连瞅一眼都不想瞅了吧。但是大多数的家庭都喜欢囤好多的白菜，因为冬天可以吃的蔬菜比较少。其实小编已经研究出了一种新的吃法了，让大家百吃不厌，再也不会讨厌的不得了了。看着大家期待的小眼神，小编这就毫无保留地教给大家。

其实小白菜也并不是那么的令人讨厌，只是大家对它的认知太少了，也太普遍了，今天小编就来刷新下你们的三观，让你们重拾昔日的旧爱，了解更多白菜的做法。今天的这道小白菜氽鱿鱼，大家可要认真地学习，这样一道佳肴就成为自己的盘中餐了。那么制作这道菜都需要哪些食材呢？那就继续跟着小编往下学习吧。希望能给你们带来不一样的视觉体验。

首先我们需要准备一些鲜嫩嫩的小白菜，还需要准备些干净的鱿鱼肉，还需要准备一些猪五花肉，准备好这些食材之后，接下来我们需要准备一些制作这道菜的配料，那就是葱姜还有蒜，将这些配料也准备好以后，这些原材料的准备就彻底完成了，接下来我们来看一下这份美味的调味料都有哪些吧。

我们来看一下准备的调味料都有哪些吧，首先先要准备一些料酒，一些香醋，一些精盐，足够的鸡精以及少量的白糖，胡椒粉少许，足够的植物油，少量的一些香油，一些湿淀粉，一个完整的鸡蛋清。这样子这道菜的调味料就全部都准备好了，准备好这些调味料之后，接下来我们就要进行下一步了。

接下来我们将对这些食材最一些简单的改变，首先先将鱿鱼肉和猪五花肉洗干净，将这些肉剁成细末，然后把它们放在一个容器里面，接下来把配料处理一下，葱切形成葱末和葱段，把姜切成姜沫和姜片。接下来往肉中加入葱末和姜沫，以及一些醋，一些胡椒粉，少量的白糖，湿淀粉，鸡蛋清，还有一些料酒。

还要再加入一些精盐，一些香油将它们搅拌均匀知道他们变得粘稠之后才可以。接下来把小白菜择洗干净，把这些白菜切成三厘米长的小段，接下来在锅中加入植物油，等到油烧热之后，再下入葱段和姜片炝香，炝出香味之后，再往锅里加入清水，水烧开之后再把葱段和姜片拣出来放在一边不用。

接下来再往那个锅中加入小白菜段，等锅中的水烧开，接下来将调好的鱼肉沫挤成大小一样的圆形的丸子，然后把这些丸子下到锅里面，等到锅中的水烧开的时候，把这这些丸子氽至熟透，再加入剩余下来的调味料，然后稍微的搅拌一下就制作完成了。到这里这道菜的制作过程就全部结束了，调味料可以根据大家的口味不同，适当添加就可以了。

大家有没有闻到扑面而来的香味呢？反正小编已经馋的口水都流下来了。大家也快行动起来吧，心动不如自己动手做，这样才能尝到绝味的美食。