白菜炒木耳,清新爽口,夏季必备的清口小菜

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白菜炒木耳

原料：白菜、黑木耳、生抽、白糖、醋、生姜、葱、干辣椒、鸡精、蒜。

做法步骤：

第1步、木耳泡软摘去根部洗净，焯水捞出备用。

第2步、白菜、青红椒切片。

第3步、锅中烧油下干辣椒葱姜蒜爆香。

第4步、先下白菜帮青红椒翻炒。

第5步、在下木耳翻炒。

第6步、再下白菜叶翻炒。

第7步、加盐、白糖、生抽、醋调味，最后放少许鸡精即可。

第8步、成品。

来自美食天下清风小厨L的作品。