一个人的精致食谱也可以很简单,七天不重样

很多人都觉得一个人的饭菜“难做”，想吃这样，又好像也想吃那样；买多了怕浪费，买少了又不好煮；一道菜太单调，两道菜好像又吃不完…反正一个人的时候不想做饭，点外卖的理由总是那么理所当然。

尧妹想说有句古话叫：“民以食为天~”,为什么一个人就不能好好吃饭，认真吃饭了呢？越是一个人的单身汪，越应该把生活过好过精致了，你说对吗？

在现代人这样日复一日的乏味里，生活是需要仪式感的，最基本的第一步就是从每日的一日三餐开始用心。首先要讨好自己的胃，养好身体，才是革命的本钱啊~所以，扔掉外卖单，别忽视了给自己下厨哦~

以下是尧妹这七天一个人的精致简餐（都是面食，，不爱吃米饭的福利哦~记得收藏了）

周一，一周初始的一天应该给自己打入满满的“鸡血”！

《太阳蛋+一根德国黑椒烤肠+一碗葱油拌面》

拌面做法很简单：先将面条煮熟，过冷水（这样面条不会粘腻，且爽口）沥干装碗，加入一勺酱油，半勺耗油，半勺陈醋（各人口味觉得陈醋比米醋香，不喜吃醋的，也可以不放），少量白糖，适量食盐，搅拌均匀；在上面铺上一层葱花碎，蒜米碎，辣椒，花生米；热油锅，爆香葱白，把油淋在碗内葱花上，即可。

元气满满的周一就该这样哦

周二，工作状态很好的一天，填饱肚子的同时，也需要给自己来一碗少女心爆棚的甜品搭配哦~

《鸡蛋炒面+银耳桃胶桂花羹》

鸡蛋炒面：先将面条煮熟，过冷水（这样面条不会粘腻，且爽口）装盘；打散两个鸡蛋，加适量食盐和少量清水搅拌均匀；锅内热油倒入鸡蛋翻炒一会，再加入杭椒（不吃辣的，可忽略），倒入沥干水的面条快速翻炒，加一勺酱油，半勺耗油，炒均匀，起锅前放入葱花即可。银耳桂花桃胶羹：晚上提前洗净泡发桃胶，银耳；早上起来直接把银耳，桃胶，百合，冰糖放入电砂锅炖约1.5-2小时；待粘稠即可，撒入新鲜桂花（如果是干桂花，要提前热水烫一下）

周三，今天好像该吃点肉了~

《清汤面+卤牛肉炒杭椒》

清汤面：即直接清水煮，放几根小白菜，食盐，葱花，香油

卤牛肉炒杭椒：牛肉是尧妹提前卤好存冰箱的（卤牛肉的做法