告别白菜腥味,简单制作宝宝超爱的趣味水

虽然白菜不太经常出现在宝宝辅食的常备蔬菜里，可能是因为它个头大？颜值低？不过这都不重要，作为“明星蔬菜”的一份子，白菜靠的不是颜值，而是实力（营养价值）哦~

白菜中含有丰富的维生素C和钙，每克大白菜含有37.5毫克维生素C（在蔬菜中排在14位哦）比柠檬的维生素C含量都高。钙的含量为57毫克，等于牛奶的一半，维生素C可以帮助促进食物中铁的吸收，是宝宝补铁辅食好搭档！

那么，要怎么将营养满满的食材制作成宝宝喜欢吃的料理呢？答案就是：味鲜蔬粹然豆。

在制作过程中加入然豆，可以去除白菜本身的土腥味，最大程度保留白菜自身的甜味。用白菜替代一般的寿司用紫菜，简单4步就可以制作一道宝宝喜欢的创意料理啦！

准备食材

米饭一碗，香菇两颗，胡萝卜1/10，小白菜12片，水毫升，然豆一勺

将胡萝卜和香菇切碎

白菜去根，放在盛有水的可微波容器中，覆盖保鲜膜，用微波炉加热4分钟，然后放置冷却备用。

将大米、香菇、胡萝卜、然豆一起放入可微波的容器中，覆盖保鲜膜，微波加热4分钟

在竹帘上铺上一层白菜和制作完成的米饭，像制作寿司一样卷好后切成合适的大小。