润肺止咳可不是只有炖冰糖炖雪梨才有这样的

作者：宝宝知道美食辅食达人

冬天是感冒的多发季节，一不留神还会引起风热咳嗽，咽喉疼痛。而好多人都说冰糖炖雪梨是治疗风热咳嗽很好的食疗方子。今天就让我们一起来做一道简单的冰糖炖雪梨吧！

第一步：准备材料

第二步：梨去皮削块

第三步：加入冰糖

第四步：水开小火炖30分钟以上，中途加几粒红枣

第五步：成品

梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用.，炖糖水固然是好事，但是想润肺止咳，可不只有冰糖雪梨有效哦！

小白菜肉片汤

功效：小白菜和佐料的蜜枣有清热泻火、润肺止咳的功效，特别适合热气兼有感冒、喉痛咳嗽的人士服用。

做法：

1、小白菜洗净剪去老根；肉片洗净切块；蜜枣洗净，另准备少量姜片。

2、烧开一锅水，放入所有食材，煮开后撇去浮沫。

3、文火煮1小时左右即可加入食盐调味食用。

胡萝卜排骨汤

材料

胡萝卜、排骨、陈皮、葱姜蒜、黄酒。

做法

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。

2、排骨焯热水，去掉血沫子备用。

3、我们加些适量的水在锅里面，用大火烧至水沸腾，这时候再把上面的所以食材都放进去，同时滴几滴黄酒在里面。

4、改用中火继续煲2小时。

红豆花生暖汤

红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。

1、将红豆和花生洗净，与水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时，至红豆起沙。

2、干红枣洗净，用温水泡发，去核(因红枣核燥热，所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时，将红枣放入锅中同炖。

3、最后放入红糖至完全融化即可。

大枣百合汤

材料：大枣10枚，百合60克，冰糖适量。

做法：将大枣洗净，去核;百合洗净，撕散鳞片。将上2味共入砂锅煮烂，加水冰糖适量调匀即可。

罗汉果雪梨汤

功效：雪梨润肺止咳又能清热解火，是秋季润肺解燥的最佳选择之一，罗汉果雪梨汤，除了润肺止咳，还可以美容养颜，多喝对嗓子和皮肤都有好处。

1、雪梨洗净去核切块；罗汉果、枸杞洗净。

2、将所有食材（罗汉果稍稍掰开）放入锅中，中火熬煮半小时即可。

杏仁川贝炖瘦肉

1、杏仁、川贝洗净。

2、瘦肉洗净切块，放入沸水焯烫中去除血沫。

3、将材料和姜片放入炖锅中，隔水炖煮1小时即可加入食盐食用。

无花果眉豆排骨汤

材料：无花果、眉豆、排骨、薏米、芡实适量。

做法：眉豆、薏米和芡实洗净，提前浸泡1~2小时；无花果洗净；排骨洗净，斩块，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

另外，咳嗽期间注意饮食禁忌：

一忌：寒凉食物。

二忌：肥甘厚味。

三忌：食用橘子。

四忌：吃得太咸。

五忌：花生、瓜子、巧克力等。

六忌：食用补品。

图文来自网络

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