要想国庆中秋过后美美的,你应该这么吃
2024/12/10 来源:不详“每逢佳节胖三斤,此胖遥遥无绝期“;”每逢佳节胖三斤,三斤之后又三斤”;“减肥拼命小半年,未到功成又过年”;每当过完节,这几句话就开始不断刷屏。在这里,小编可是好心提醒你:又要过国庆和中秋了咯。
值此良辰佳节,除了休息之外,最让人开心的的莫过于饮食了,毕竟民以食为天,只有满足了口腹之欲后,才有体力干一些有益健康的事嘛。但是如果胡吃海塞的话,那就不完美了,不仅能让腰生赘肉,还可能会导致我们的身体受到伤害,那么到底在假期的时候应该吃些什么呢?下面为大家介绍假期养生适合吃的食物,供大家了解。
鱼肉
秋天是各种海鲜大量上市的季节。不说那金灿灿的螃蟹,活蹦乱跳的鲜虾,单就是那鲈鱼就够让人垂涎三尺了。十月正值鲈鱼肥美期,此时产出的鲈鱼肉质肥美,营养丰富,还有润燥和养胃的双重作用,是秋季滋补的首选。鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说,有非常好的滋补作用。至于食用方法,新鲜的鲈鱼肉为蒜瓣形,最宜清蒸。
粗粮
平时日常生活中人们摄入的细粮,比如白米饭、面条居多,这使得人们的食物纤维普遍摄入量不足,而粗粮中含有丰富的食物纤维,食物纤维在口腔内咀嚼时,可以减少附在牙齿上的食物残渣,有利于防止了牙周病和龋齿的发生。同时因为食物纤维有一定的体积,可以促进肠道对于粪便的挤压运动,另外其可以吸收水分,对粪便起到了稀释的作用,减小粪便的硬度,形成粪便的废物通过大肠的时间大大缩短,对便秘起到了预防作用。因此平时上班族没有时间尝试自己在家煮燕麦粥、蒸老玉米、做杂粮窝头,正好利用国庆假期DIY。
羊肉
每年我国进入国庆假期的时候一般都是人体渐渐能感觉到一些凉意的时候,这个时候吃的肉要有温补防寒的功效,羊肉最为适宜。羊肉味甘性温,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。
绿叶菜
其实,蔬菜一年四季都应该多吃,《中国居民膳食指南》中曾经明确提出,一个成年人每日应摄入的蔬菜量为g~g。不过根据家庭医生在线报道,秋季干燥,而小白菜味苦微寒,养胃和中,能够通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
葡萄和梨
每到中秋前后都是各种品类葡萄大量上市的季节。汁水丰沛的巨峰葡萄,香气扑鼻的玫瑰香葡萄,还有能让人大快朵颐的无籽露等等。秋季是非常适合吃葡萄的季节,除了因为葡萄此时正是应季水果,且成熟度适中以外,葡萄所含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是,葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。
其实,为了改善肠道功能,也为了恢复体力、精力,在假期里也可以适当地食补一下。在食补前,最好先以一两天的清淡饮食打底,先调整好胃肠功能,吃下去的营养才有可能被充分吸收,在长假中期着重进补,然后继续进行清淡饮食,随后逐渐恢复日常的饮食规律,这样可以给肠胃有个适应的过程。
另外,身体偏胖,但胃肠功能正常、体质好的可以选择在节日中的一天,不吃正餐、粥或汤水,只食用水果、青菜。同时注意在这一天里不要从事剧烈运动和喝浓茶,此后恢复清淡饮食,可以帮助调理肠胃。