小白菜新吃法营养丰富,吃法新颖的小白菜家

小白菜别老吵着吃和炖着吃了，今天给大家分享一个小白菜新吃法，相信你没吃过。下面跟着我的描述动手做起来吧

首先，准备一把洗净的小白菜，再准备胡萝卜，切成粗粗的细丝

准备小白菜胡萝卜切细丝

放入开水锅中烫一下，再把小白菜也烫一下，烫好后捞出切成段，再把切好的小白菜放入胡萝卜盆里头

开水烫胡萝卜丝开水烫小白菜开水烫过的小白菜切段胡萝卜丝和小白菜段都放入碗内

碗中打入两个鸡蛋，搅散，把鸡蛋液倒入盆中，加入葱花，盐，鸡精，十三香，生抽，一勺玉米淀粉，再加入一勺面粉，搅拌均匀。

加入鸡蛋液加入盐、鸡精、十三香加入生抽，葱花加入玉米淀粉和面粉搅拌均匀

再准备一张干豆腐，把拌好的小白菜，铺在干豆腐上，铺平，再从一头卷上，放入蒸锅，蒸个五六分钟就可以。

在干豆腐皮上铺平卷起上锅蒸

成熟以后用刀切成厚片摆入盘中，中间放上蒜酱、辣椒油，这样就可以开吃了

切厚片沾蒜酱辣椒油，成品

朋友你学会了吗？赶快动手给你爱的人做起来吧！