焯炒小白菜,鲜嫩爽口,天天吃它最养生美

焯炒小白菜

原料：小白菜、干辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油。

做法步骤：

第1步、小白菜一把。

第2步、洗干净，切段。

第3步、焯水。

第4步、捞出困干水分。

第5步、干辣椒切段，姜切片，蒜切沫。

第6步、锅中倒油下干辣椒、姜、蒜爆香，加耗油、盐鸡精调味。

第7步、倒入困干水分的小白菜。

第8步、成品。

第9步、出锅。

小贴士：

白菜焯水时间要短，微微烫一下即可。

来自美食天下清风小厨师的作品。