小白菜疙瘩汤,快手又鲜美美食天下

小白菜疙瘩汤

By诗韵墨香

原料：面粉、小白菜、鸡蛋、油、胡椒粉、葱、香油、鸡精。

做法步骤：

第1步、成品图。

第2步、小白菜适量洗干净，切好。

第3步、锅里适量油，葱花爆锅。

第4步、加入适量清水，盐，胡椒粉，煮沸。

第5步、适量面粉，加入适量清水，搅拌棉絮疙瘩。

第6步、水开倒入面疙瘩，用筷子搅拌几圈。

第7步、疙瘩熟了，打入鸡蛋一个，快速搅拌蛋液，熟了关火。

第8步、加入适量香油，鸡精调味，撒适量香菜，即可食用。

小贴士：

可以根据自己的口味，加入适量辣椒油。

来自美食天下诗韵墨香的作品。

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