白菜豆腐炖笔管鱼,又滑又嫩,鲜美营养滋补

白菜豆腐炖笔管鱼

原料：白菜、豆腐、笔管鱼、姜、盐。

做法步骤：

第1步、切半颗白菜，将半颗白菜切成块放置一旁

第2步、将笔管鱼洗净把笔管鱼的骨头取出

第3步、将洗净的笔管鱼切成段，放置一旁

第4步、将豆腐切成小块（有卤水豆腐或海水豆腐最好）

第5步、将切好的豆腐放入锅内加入水，加入少许盐，开火煮开

第6步、水烧开后将切好的白菜放入锅内，白菜半熟后尝一下咸淡，此时可加入盐调味。之后将姜片撒入锅内，再将切好的笔管鱼放入锅内盖上锅盖，看到笔管鱼熟后关火。

第7步、鲜美的白菜豆腐炖笔管鱼出锅啦

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