白菜炖豆腐好吃的新做法,我家隔天就做一大

2025/3/24 来源:不详

白菜炖豆腐好吃的新做法,我家隔天就做一大盘,简单好吃又下饭

大家好现在已经入秋了,又到了吃大白菜的季节了。今天花8元钱买了一颗大白菜,2元钱买了一块嫩豆腐,给大家分享一个白菜烧豆腐的做法,白菜烧豆腐怎样做才好吃呢,一般我都会加入一种食材,加入这种食材做出的白菜非常的香,豆腐也非常的入味,下面一起来看看吧

第一步:白菜洗干净后把白菜水分控一下。接下来把白菜斜刀切成条,白菜切好后放入盆中备用。

第二步:准备一块嫩豆腐中间切一刀,再竖着切一刀,把豆腐切成1厘米厚的小方块

第三步:最重要的一步就是一定要再准备一小盘油渣,油渣用来炖白菜豆腐味道真美,把油渣简单的切几刀,再放入盘中备用

第四步:大葱切成斜段,青红菜椒各半个切成丝。

第五步:平底锅内加入食用油,油烧热后加入豆腐块,开中小火慢煎,把豆腐煎至微微

发黄,给它翻一下面,煎至两面金黄后先盛入盘中备用。

第六步:锅内再次油热后加入姜葱爆香一下,再加入油渣,开中火把油渣炒出香味,在加入豆腐继续翻炒30秒,在来小半碗清水,中火慢炖1分钟,来一勺食用盐,加入白菜,翻拌均匀。

第七步:开中火慢炖3分钟,在来一勺鸡粉,翻拌均与后就可以出锅了,简单又美味的白菜烧豆腐就做好了,好吃又下饭,大人孩子都爱吃,如果你喜欢也动手试试吧

感谢大家阅读小昕的文章,我是一个爱好美食的宝妈,每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法,让老公和孩子时刻感受家的味道。如果你也喜欢美食,欢迎

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