减肥天天吃黄瓜不如试试它,富含14种微量

减肥天天吃黄瓜？不如试试它，富含14种微量元素，常吃又瘦又美

很多想要瘦身的朋友在吃饭的时候都会很注重食物本身的卡路里和营养，就会担心吃得太多摄入过多的卡路里容易发胖，所以很多正在瘦身或者控制体重的朋友就会选择用黄瓜代替很多易胖的食物！

但是经常吃黄瓜也容易吃腻，而且黄瓜本身的营养也比较单一，不足以满足我们的日常所需的营养和能量消耗。那么今天就给大家推荐一道既能瘦身又营养的美味。

这道菜就是用我们平时很常见的平菇作为主要食材的，平菇属于菌类的一种，众所周知菌类含有大量的食物纤维可以帮助我们润肠通便，而且卡路里的含量也很低，所以很适合想要瘦身的朋友食用。

此外，平菇所含有的微量元素多达14种，对于我们人体骨骼和大脑的发育都十分有益，可以说是一种经济实惠的滋补佳品，非常适合我们日常使用，经常食用可以帮助大家变得又瘦又美！

今天这道菜还添加了其他的蔬菜做到了营养的均衡，我们一起来学习一下这道菜的做法吧。

：小白菜炒平菇

：小白菜5颗、平菇克、洋葱四分之一大小、胡萝卜1小块、食盐适量、食用油适量、生抽少许、鸡精少许

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1.将需要的小白菜、平菇、洋葱和胡萝卜准备好放在案板上。如果喜欢其他的配菜也可以根据自己的喜好来添加，多吃蔬菜也对我们的身体更好。

2.将需要的食材洗干净之后，把小白菜切成小段、胡萝卜切片、洋葱同样切成小块、最后用手将平菇撕成大小适中的小块。

3.起锅加热之后倒入适量的食用油，减肥的朋友可以少放一点食用油。

4.等油烧热之后，把准备好的洋葱、胡萝卜先放入锅中煸炒出香味。

5.然后放入准备好的平菇，翻炒几下之后加入适量的食盐，然后炒到让平菇变软为止。

6.平菇变软之后加入一些生抽和鸡精调味，觉得平菇炒熟比较慢的话也可以提前将平菇焯一下水。

7.最后将准备好的小白菜倒入锅中，因为小白菜比较容易炒熟所以最后放进锅中就可以了。

8.将所有的食材翻炒均匀，等小白菜炒到变软之后就可以关火起锅了。

9.这样一道简单的小白菜炒平菇就做好了，既营养又有利于我们瘦身，不管是想要瘦身的朋友还是家里的小孩都可以吃！

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1.添加的配菜可以根据自己的喜好选择，但是炒的时候需要注意以下，按照食材的易熟程度放入锅中煸炒。

2.如果是正在瘦身的朋友可以根据自己的需求和口味调整食盐、食用油和鸡精等调味品的用量，但是平菇本身的卡路里比较低，不用担心食物的热量过高。

3.平菇如果没有煮熟的话会含有一种有毒物质，所以在炒之前可以先焯一下水，这样可以保证平菇熟透，炒的时候也会方便易熟一些。

4.为了更好的营养搭配，在炒这道平菇的时候选择加入了一些胡萝卜、洋葱和小白菜来增加营养，大家在平时也可以多吃一些蔬菜，可以保证我们的营养摄入更加的均衡。

目海食亮晶晶