家常排骨菜谱,零基础做糖醋排骨,简单美味

零基础做糖醋排骨

用家乐酱料包糖醋排骨，整个过程不需烹饪基础，只要准备好排骨和酱料就行，特别适合新手小白。

用料：肋排克，家乐陈皮糖，醋酱1包，水克左右，油40克左右，葱，姜，蒜适量

零基础做糖醋排骨的做法：

家乐一步成菜酱料包大合集

家乐陈皮糖醋酱，正反面照片

肋排洗干净，控水

葱姜蒜洗净，切丝

锅内放油，爆香葱姜蒜

放入排骨煸炒，加适量白酒提香

拆开酱料包，里面一包是液体酱料，一包是九制陈皮

将液体酱料倒入煸炒好的排骨，加适量水大火烧开，放入九制陈皮

烧开后转小火焖35分钟至排骨肉软烂，然后转大火收汁

收汁后装盘，放葱花点缀，完成。

小贴士：排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。