一些健康又精致的佳肴,怎么吃都吃不腻,轻

黄酒蛤蜊：花蛤蜊是我认为最鲜最肥的蛤蜊，不管是酒蒸，辣炒，水煮，都超级好吃，最近看了热播的深夜食堂，看到了一种不一样的酒蒸蛤蜊，今天就来尝试一下，没想到竟然如此的好吃，美味！

青椒炒蛋：青椒富含维生素，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。搭配鸡蛋一起吃，味道很不错哦。

潮汕蚝烙：蚝烙其实是用生蚝也就是牡蛎制作而成的。牡蛎原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富。此道菜超赞。

炝炒空心菜：空心菜含有丰富的维生素和微量元素，其中钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍，其具有清热解毒、凉血利尿的作用，对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、虫咬皮炎及湿疹等都有一定的食疗作用。此道菜美味可口，开胃又营养。

五花肉虾米萝卜焖饭：做焖饭，最能消耗大米，简单又快速，好吃还省事，锅碗瓢盆都洗少了，电饭锅里有饭有菜，但是叶类的蔬菜不适合做焖饭，为什么呢？想象一下米饭和叶类蔬菜混成一团是什么状态吧。

小白菜肉丸汤，小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素，是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，所以很适合食用。