宝宝不爱吃鱼试试这款可爱又好吃的鱼肠吧

0-6岁是宝宝大脑发育的黄金时期，俗称“脑黄金”的DHA是宝宝成长过程中必不可少的营养元素。今天辅食的主角——三文鱼，就富含DHA。

可是三文鱼煮熟后味道较腥，很多宝宝并不爱，怎么办呢？那就换种形式吧！

可爱妈妈今天给陈可爱小朋友做的就是三文鱼鱼肠。

三文鱼变成鱼肠之后，口感软嫩，宝宝可以抓着吃，味道好还能锻炼咀嚼能力。

陈可爱小朋友快满一周岁啦，八颗牙齿可是锋利得很，是很需要这些手指食物来磨磨牙呢。

今天的这份菜谱适合11个月以上的宝宝，同时对以下食材不过敏。

所需材料：

小白菜叶子：两片

三文鱼：50克

鸡蛋：一个

面粉：适量

生粉：适量

做法：

1、小白菜叶子、三文鱼洗净切碎，然后用料理棒将它们打成泥。

2、将菜泥和鱼泥倒入大碗里，磕入一颗鸡蛋，根据浓稠程度倒入适量的面粉和生粉，既不能太浓稠，这样口感太实，也不能太稀，不然很难成型。

3、用勺子顺时针搅拌所有食材，将它们搅拌均匀，搅拌上劲。

4、搅拌完成之后将原料倒入裱花袋中，裱花袋剪开稍大的开口，将三文鱼泥挤在锡纸一个边的中间位置，然后把锡纸轻轻卷起来，像糖果一样两头拧紧。这个量大概可以做4条鱼肠。

5、直接冷水上锅，蒸15-20分钟即可。

可以抓着吃的手指食物向来很受陈可爱小朋友的欢迎，今天这个三文鱼鱼肠也不例外！小朋友吃得可开心了，完全没发现这是他平时不太爱的三文鱼呢。

可爱妈妈吃了陈可爱剩下的边角料，不加调料的鱼肠反而更能品出食材本身的鲜美呢，快快做起来吧，给娃一个惊喜！