老厨白菜有多好吃老厨师才能做出的味道,真

2023/6/2 来源:不详

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一日三餐不能少,每天固定三顿饭,顿顿都有好味道。大家好我是三餐,欢迎大家点阅本期内容。

白菜在古代就有一个非常的寓意,现在很多玉饰品也做成白菜的样式,为了就是这个美好的寓意,今天呢就给朋友们介绍一道山东特色菜,老厨白菜。

老厨白菜是山东的特色菜以嫩白菜、五花肉、粉皮为主要原料炒制而成做法简单,滑嫩味美,开胃下饭,老少皆宜的一道菜至于怎么做好吃,也得根据自己的口味习惯来进行调整

“老厨白菜”

食材准备:

白菜、木耳、粉皮、五花肉、葱、姜、蒜、红辣椒、香菜、盐、生抽、老抽、醋、料酒、白糖。

方法步骤:

1、首先我们把材料都准备好,将白菜洗净只取叶子部分,撕成大块;

2、木耳用凉水泡发,去蒂洗净后撕成大朵状;

3、粉皮洗净用热水焯至滑软捞出,放凉水中浸泡,葱切葱花,姜切细丝,鲜红辣椒切小圈,香菜切段;

4、五花肉切片,生抽、老抽、料酒、醋调制成汁备用。炒锅注油烧热放八角,放五花肉煸炒出香味,再爆香葱、姜、红辣椒倒入白菜炒至软塌;

5、淋入调料汁,加入木耳,再倒入粉皮翻炒均匀,加盐、白糖调味,撒上香菜出锅即可。

一日三餐不能少,每天固定三顿饭,顿顿都有好味道。我是三餐食谱,你觉得这道早餐便捷三明治是否能激起你的食欲呢?对此你又有什么不同的看法?不妨在评论下面留言,我们一同讨论。

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