简易菜团子这么好吃,大饭店的经常这么做,

我其实是爱吃粗粮的，

尤其是玉米面，

我觉得现在的玉米面碾的很细，

吃起来也没有觉得咽不下去，

今天分享的做法特别喜欢，

因为皮薄馅儿大，特别好吃，

可以蘸点喜欢的蘸料，

一大盘没吃够。

做法特别简单，这做法就不用担心包不起来了，而且外皮厚度可以自己调节，非常不错的方法。用料香菇4个、小白菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、面粉1大勺、蚝油1勺、味极鲜2勺、五香粉适量盐、少量玉米面适量做法步骤1、来准备做馅儿，胡萝卜去皮切碎，香菇洗净后切碎放入盆中。2、小白菜洗净后开水下锅，焯烫1分钟，捞出用凉水冲洗干净。3、锅中倒入适量油，将蛋液下锅炒碎盛出，小白菜切碎后攥干水分，全部材料处理完毕后放在一起。4、根据自己的口味加入适量味极鲜酱油，蚝油，五香粉和盐调味，充分搅拌均匀，再加入一大勺面粉搅匀，增加馅料粘性，馅料就做好了。5、做好的馅料团成自己想要的大小，准备玉米面。6、馅料团子在玉米面中来回滚，沾满后用手攥一攥，表面湿了就继续滚玉米面，滚3-5次就可以啦，如果馅料水分少，也可以在清水中蘸一下再裹玉米面，做好的菜团子摆入蒸锅。7、蒸箱选择快蒸功能，温度度，时间15分钟，用蒸锅的话上汽后蒸15分钟焖5分钟。8、出锅，搭配喜欢的蘸料，完美。永思美食坊美味分享~