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白菜豆腐炖粉条

麻辣，白菜软烂，豆腐嫰嫩的，在这阴冷的早上，吃一锅炖菜，热热乎乎，幸福

原料：白菜、豆腐、粉条、玉米油、葱、麻椒、麻辣火锅底料、盐、生抽、香葱段、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、粉条焯软捞出。

第2步、白菜切大块，洗净。

第3步、豆腐切小块。

第4步、锅内适量油烧热，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。

第5步、白菜放入翻炒两下。

第6步、焯软的粉条倒入，适量开水。

第7步、适量盐，生抽，麻辣火锅底料适量。

第8步、炖至粉条九成熟。

第9步、豆腐放入。

第10步、炖一两滚儿，个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。

第11步、撒上小米椒。

第12步、翻炒均匀关火盛出。

第13步、成品。

第14步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。